Zurück zu den Wurzeln – BIO-WEIN

Immer noch gehört viel Überzeugung dazu, dem Trend zur „modernen Landwirtschaft“ auch im Weinbau nicht zu folgen und den Wert einer biologischen Landwirtschaft, deren Philosophie und Verantwortung gegenüber einer wohlbehaltenen Natur nicht zu erkennen. Den Weinhorizont erweitern Die Bezeichnung „Bio-Wein“ allein sagt leider nichts über die organoleptische Qualität, d. h.…

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Unsere Einkauftipps für gesundes Essen

Unsere acht Tipps sind sowohl beim Einkauf von Biolebensmitteln als auch bei allen Einkäufen relevant. Sie tragen zu einer gesunden Ernährung bei und helfen das Haushaltsbudget niedrig zu halten.1 - Einfach und frisch statt schnell und fertigFertigprodukte sind teuer und ungesund. Sie enthalten meist zu viel Zucker, raffiniertes Weizenmehl und…

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Bio muss kein Luxus sein – gesund und günstig essen

Die Nachfrage nach gesundem, umweltschonendem Essen wird immer größer. Seit einigen Jahren schon sind Biolebensmittel fixer Bestandteil jedes Supermarktes und Discounters. Das Bestreben vieler großer Konzerne, erschwingliche Bioware für alle anzubieten, hat auch für günstigere Preise gesorgt. Im vorigen Jahr konnte das Magazin „Der Konsument“ einen Preisrückgang bei Biolebensmitteln von…

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